Petitchef

MACARRONES BOLOÑESA EXPRESS THERMOMIX

Comience la fiesta con esta receta para el deleite.

Entrante
4 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Poner el aceite en el vaso, 4 min. Varoma, vel 1. Agregar la carne picada, 15 min. Varoma, vel cuchara, a los 5 min. añadir por el bocal, el ajo, la pimienta y el coñac.
  • Añadir el tomate, el pimentón, el orégano, el avecrem (o concentrado de verduras), los macarrones y el agua. Programar 12 min. 100º vel. cuchara, giro izquierda. Así quedan al dente, si nos gustan más pasados poner un minutillo más.
  • Sacar a una fuente y espolvorear de queso rallado. Gratinar si se quiere.

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Salsa boloñesa, receta italiana


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Comentarios de los miembros:

10/11/2016

Delicosa y facil

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