MANTEQUILLA DE SALAMI(THERMOMIX)

Name: Mantequilla de salami(thermomix)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 150 g de salami; 100 g de mantequilla; 8 o 10 rebanadas de pan de molde

Entrante

3 porciones

30 min

20 min

Fácil

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16

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Ingredientes

150 g de salami
100 g de mantequilla
8 o 10 rebanadas de pan de molde

Preparación

Ponemos el salami en el vaso y trocéelo programando 10 segundos, velocidad 6. Añada la mantequilla y programamos 30 segundos, velocidad 6.
Eliminamos la corteza de las rebanadas de pan de molde y las aplastamos con la ayuda de un rodillo, dejándolas bien finas .
Las untamos con la mantequilla de salami y enrollamos. Las envolvemos en film trasparente y las ponemos en la nevera hasta que estén fríos.
Las cortamos en rodajas y servimos. Podemos reemplazar el salami por otro embutido a su gusto: jamón de york, chorizo, pate .

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