Paté de mejillones thermomix

Ingredientes

• 3 quesitos
• 1 lata de mejillones en escabeche
• 1 lata de bonito en aceite

Preparación

• La lata de atún de 150 g las latas de atún eran muy pequeñas y le puse 2.
  
  Si la hacemos en la Thermomix, vertemos todo en el vaso incluyendo el caldo y trituramos 6-8 hasta que quede homogéneo.
  
  En batidora vertemos todo incluyendo el caldo y batimos hasta que quede una masa homogénea.
  
  Hacemos un poco de gelatina y se la ponemos de dos veces cuando la primera este solidificada y podemos decorar con granos de pimienta, y poner la segunda capa así no se los oxida
  
  Si tenemos varios tipos de patés son socorridos para una bandeja variada, espero que os guste mas rápido y sencillo........... besos
  
  Adita

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