Congretes (pastas de anís)

Congretes (pastas de anís)
Merienda
4 porciones
Fácil
55 min
1002 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 4.39 (1.1€/porción)

Preparación

Preparación35 min
Cocción20 min
  • Poner en un bol el aceite, el anís y el azúcar. Batir hasta que este todo bien integrado.
  • Añadir la harina poco a poco, hasta que quede una masa fina. Formar bolas con la masa y aplastarlas.
  • Hacer un hueco en el centro y ponerle azúcar. Meter en el horno precalentado a 180º durante 15 o 20 minutos. Dejar enfriar y conservar en una caja de lata.

Nutrición

para 1 porción / para 100 g
Calorías: 1002Kcal
  • Carbohidratos: 127.8g
  • Grasa total: 41.4g
  • Grasa sat.: 5.8g
  • Proteínas: 13.2g
  • Fibras: 4.4g
  • Azúcar: 51.5g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 37
Información nutricional para 1 porción (226g)
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo
AAiresdeaguilas

Preguntas

Hola! respecto a los congretes de anís, dos pequeñas aclaraciones: - Anis seco o dulce? - ¿no se le pone matalahúva? Gracias, un saludo Jose M

Se trata de aguardiente, puedes usar anis del mono, chinchon, cazalla, etc.
Respecto a la matalahúva la receta tradicional no la lleva pero puedes incluirla si es de tu gusto. Un saludo!

Buenos dias Se pueden hacer con termomix , estas galletas? Si es asi , como se harian ? Muchas gracias

Lo sentimos mucho pero, de momento, no disponemos de esta receta en concreto para thermomix. Un saludo!

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Comentarios

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anonymous

Más un huevo, excelente

abuso