Magdalenas de mandarina (thermomix)

Ingredientes

• 250 g de azúcar
• 3 huevos
• 1 yogur griego
• 100 g de aceite de girasol
• 2 mandarinas
• 250 g de harina
• 1 sobre de levadura
• 1 pizca de sal

Preparación

• Echar en el vaso el azúcar , los huevos y las mandarinas enteras con su piel, trituramos unos seg.
• En vel. 5, programamos 3 min/37º/vel. 5. Acabado el tiempo agregamos el yogur y el aceite, mezclamos a vel. 3 unos 10 segundos.
• Finalmente incorporamos la harina, la levadura y la sal, mezclamos unos 15 seg. a vel. 1 1/2, terminamos de mezclar con una espátula de forma envolvente.
• Llenamos las cápsulas de magdalenas y horneamos a 180 º , previamente precalentado el horno durante 12-15 minutos. Riquísimas.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios