Bizcocho de chocolate, baileys y nueces

Ingredientes

• 1 yogur natural
• 1 medida del yogur de aceite
• 2 medidas del yogur de azúcar
• 3 medidas del yogur de harina
• 3 huevos
• un sobre de levadura en polvo
• 3 cucharadas grandes de "preparado para hacer chocolate a la taza"
• nueces picadas
• un chorro de Baileys
• azúcar glas para decorar

Preparación

• Precalentar el horno. En un bol poner los huevos y batir, agregar el yogur, el aceite y el azúcar. Mezclar bien.
• Incorporar la harina junto con la levadura. Batir bien hasta que no queden grumos. Incorporar el chocolate, las nueces en trozos pequeños y el chorreón de Baileys. Mezclar.
• Forrar un molde desmontable con papel vegetal y verter la preparación. Hornear.
• Cuando el bizcocho este frío se le puede poner por encima azúcar glas.

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