Bombones de jamón a las finas hierbas

Name: Bombones de jamón a las finas hierbas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 12 lonchas jamón serrano fino; 1 tarrina queso finas hierbas; 12 dátiles.; Aceite; Cubiteras de las redondas de silicona

Dar placer a sus hijos con esta receta de caramelo.

Otro

4 porciones

30 min

Fácil

(4.1/5 - 7 votos)
1
56

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

12 lonchas jamón serrano fino
1 tarrina queso finas hierbas
12 dátiles.
Aceite
Cubiteras de las redondas de silicona

Preparación

Triturar los dátiles(quitándoles primero el hueso) y añadir el queso. En la misma picadora les damos unos toques para montarlo un poquito.
En una cubitera de goma pincelan los agujeros con aceite de oliva. Se ponen las lonchas de jamón serrano en las cubiteras apretando bien en la base para que queden encajadas.
Se rellenan con la crema de queso y dátiles y se tapan con el sobrante de jamón hasta formar una bolita. Meter en el congelador para que se endurezcan.
Cuando queramos tomarlos solo tenemos que sacarlos del congelador una media hora antes con ello conseguimos a parte de una perfecta textura el poder desmoldarlo sin complicaciones.

Informar sobre un error en el texto de recetas