Mini tartaletas de fresas

Name: Mini tartaletas de fresas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 24 minitartitas de masa rota dulce; 1/2 l de nata pastelera espesa y fría; 12 fresas compartida por la mitad; 100 g de un cacao o de un negro; un poco de confitura de albaricoque o almíbar espeso para abrillantar

Es muy delicioso cuando el zumo de fresa huye en la tarta!

Otro

6 porciones

20 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

24 minitartitas de masa rota dulce
1/2 l de nata pastelera espesa y fría
12 fresas compartida por la mitad
100 g de un cacao o de un negro
un poco de confitura de albaricoque o almíbar espeso para abrillantar

Preparación

Tan pronto como tenemos las tartitas hechas en la casa que son mucho más ricas, o compradas, picar con el chocolate fundido para que agrupa no si humidifie no por la nata. Dejar secarse.
En seguida, rassasier con la nata pastelera, poner por encima de cada tartita media una fresa, limpia y se seca.
Pulir con el jarabe o la mermelada de albaricoque, poner en platitos y servir. Pueden ser pulidos también por helada en el frío que puede ser adquirido en propios lugares de productos de pastelería.

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Comentarios de los miembros:

02/07/2011

Por quien tomas a los lectores si entramos a la pagina lo minimo que queremos encontrar son las recetas y modo de preparacion

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carmilu, 19/02/2009

A mi tambien me encantan las fresas y heladitas saben deliciosas. La combinacion del chocolate con la crema y el acido de la fresa debe ser espectacular si esta fresquito.

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