Pastel de brócoli

Name: Pastel de brócoli
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g Brócoli; 250 ml de Leche desnatada; 1 cartoncito de Nata; Para cocinar; 4 huevos; Queso rallado; Pimienta; Nuez Moscada; 6 langostinos crudos pelados; Para adornar; Sal

Otro

2 porciones

Medio

1 h 15 m

Preparación

Preparación20 min

Cocción55 min

En un tazón, combine la leche, la nata y los huevos y mezclar bien. A continuación, añadir una pizca de sal, la nuez moscada y la pimienta.
Separar el brócoli en trozos pequeños y cocinar durante unos 15 minutos, escurrir bien y ligeramente puré con un tenedor para derrotarlo.
Básicamente poner camarones y queso rallado y añadir un poco de mezcla líquida.
Por encima de brócoli, mezclar bien y rellenar. Al final de cualquier queso rallado reubicación.
Llévela al horno y ponerlo a unos 200 grados unos 40 minutos. (Esto siempre dependerá del horno).
Idealmente mirar de vez en cuando, empujando la punta de un cuchillo hasta que esté seco.
Cortar en rodajas y servir con mayonesa.