Alitas de pollo con salsa de soja

Ingredientes

• 3-4 dientes de ajo
• 50 g de zumo de limón
• 70 g de miel
• 70 g de salsa de soja
• 50 g de aceite de oliva
• pimienta negra
• 1 bandeja de alitas

Preparación

• Ponemos los ajos en el vaso y los troceamos 5 segundos velocidad 5.
• Agregamos el resto de ingredientes, menos las alitas, y mezclamos durante 5 segundos velocidad 5.
• Ponemos las alitas en un bol junto con la salsita que hemos preparado y las dejamos macerar durante 30 minutos.
• Pasado este tiempo, vertemos todo en el vaso de la thx y programamos 25 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
• A continuación quitamos el cubilete y vertemos dos cucharaditas de postre de maicena diluidas en un poco de agua, y programamos 10 minutos más temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara y reduciremos así la salsa.

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