El pollo es, sin lugar a dudas, uno de los ingredientes más consumidos y apreciados en la cocina mundial. Su versatilidad nos lleva desde las texturas crujientes del pollo frito estadounidense hasta los sabores intensos y especiados de los guisos marroquíes, pasando por los currys indios o la explosión de sabor del pollo teriyaki japonés. Este ingrediente, rico en proteína, fácil de cocinar y asequible a todos los bolsillos, ha sido reinterpretado en cada rincón del mundo, donde cada cultura ha aportado su toque único.
En este artículo, te invitamos a realizar un viaje gastronómico en el que descubriremos las recetas de pollo más deliciosas y representativas de la gastronomía de diferentes países. ¡Prepárate para un emocionante paseo culinario en el que el pollo es el verdadero protagonista!
