Empanada de jamón, queso y dátiles

Ingredientes

• 2 láminas de hojaldre (de Lidl.)
• Jamón cocido (con bacon también queda genial)
• Queso en lonchas (Gouda)
• 1 paquete de dátiles sin hueso (Mercadona)
• 1 huevo batido.

Preparación

• Disponemos una lámina de hojaldre sobre la bandeja de horno.
• Forramos el hojaldre con las lonchas de queso, dejando libre el borde del hojaldre ( un dedito es suficiente) para poder después cerrarlo con la otra lámina de hojaldre.
• Encima disponemos una capa de jamón cocido.
  Seguimos añadiendo los dátiles encima jamón en la cantidad que prefirais. (Por cierto, el orden de los factores no altera el producto, así que podeis poner primero el jamón y después el queso.)
• Pintamos con huevo batido los bordes del hojaldre, colocamos la otra lámina de hojaldre encima, volvemos a pintar esta con huevo y la pinchamos con un tenedor.
• Introducimos en el horno precalentado a 200º unos 15-20 minutos hasta que esté el hojaldre doradito.

Preguntas

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Comentarios

rebeca_d2019_1

06/02/2019

La preparo con bacon y siempre triunfa!!

yo cociné esta receta

T

Thai1

11/03/2014

MUY RICO

anonymous

07/08/2013

De mucha utilidad po su senciilez en la preparacion

anonymous

20/02/2013

Es super rica y en Salamanca es de las mas vendidas y solicitadas, aquí tiene mucho tirón. Yo la hago con bacon en lugar de jamón y es exquisita... animaos y dad el paso, seguro que os encantará.

M

moidm

09/01/2013

Ay que probarlaaaaa.

angelismaryel

07/01/2013

Good

anonymous

06/01/2013

Felicito a la autora, se ve divino y facil. Gracias por compartir esta receta.

anonymous

06/01/2013

Delicious, wonderful flavor

anonymous

06/01/2013

Esta receta es sencilla y riquísima. También se le puede agregar al relleno queso crema

anonymous

05/01/2013

Porque yo tambien la hago,pero yo le espolvoreo canela a los datiles,provarla asi y ya vereis