Ensalada de pasta

Ingredientes

• 200 gr de espirales de colores
• Un trozo de queso Brie
• 4 lonchas de jamón cocido
• Medio aguacate
• 1 tomate
• Semillas de comino
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Medio pepino

Preparación

• Cuece la pasta que más te guste hasta que esté bien cocida, al enfriarla no conviene que esté al dente.
  
  Escúrrela y pásala por el chorro de agua fría hasta que se refresque totalmente. Reserva.
• Corta en cubitos el medio aguacate, el tomate y el pepino pelado. Haz lo mismo con el jamón de york y el queso brie.
• Pon todos estos ingredientes en un bol. Cuando la pasta esté totalmente escurrida y seca, añádela al bol y remueve.
• Aliña la pasta con unas semillas de comino, bien de sal y pimienta negra.
  
  Agrega un chorretón de aceite de oliva y mezcla. Sirve bien fría.

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