Espaguetis con salsa de queso

Name: Espaguetis con salsa de queso
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 cucharadita de mantequilla; harina; leche; nuez moscada; 300 gr de queso troceado; orégano

Plato

2 porciones

Fácil

40 min

725 Kcal

Unos buenos espaguetis al queso que hay que probar en usted. Es fácil.

Ingredientes

1 cucharadita de mantequilla
harina
leche
nuez moscada
300 gr de queso troceado
orégano

Costo estimado: 3.24€ (1.62€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción25 min

En un cazo, derretir 1 cuch. de mantequilla, añadir una de harina y tostar bien. Ir echando leche poco a poco, que vaya espesando.
Salpimentar y echar nuez moscada. Incorporar 300 g de queso troceado y dejar que se vaya deshaciendo suave.
Si se espesa mucho, añadir más leche. Verter la salsa sobre la pasta ya cocida y calentar todo junto. Espolvorear con orégano y servir.