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Ingredientes
2
15 albóndigas.
2
zanahorias
.
1
cebolla
.
6 dientes de
ajos
.
2 hojas de
laurel
.
3 clavos de olor.
1 medida tomate triturado con cebolla.
Una cucharadita de cúrcuma.
Un puñadito de
guisantes
.
Medio vaso vino blanco.
Sal y pimienta.
Preparación
Picar la cebolla finita, machacar los ajos y añadir a la olla con el resto de ingredientes, incluidas las albóndigas. Cerrar la olla y programar menú guisos, 15 minutos, dejar despresurizar.
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