Patatas panaderas

Name: Patatas panaderas
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 patatas grandes; 1 diente ajo picado; perejil picado; 1/2 vaso de vino blanco; 1 vaso de agua caliente; sal; aceite de oliva virgen extra

Estan deliciosas.

Plato

2 porciones

20 min

40 min

Fácil

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Ingredientes

4 patatas grandes
1 diente ajo picado
perejil picado
1/2 vaso de vino blanco
1 vaso de agua caliente
sal
aceite de oliva virgen extra

Costo estimado: 1.52€ (0.76€/porción)

Preparación

Se pone el horno a calentar a 180º.Se pelan las patatas y se cortan en rodajas de 1/2 cm, se salan y se echan en una sarten con abundante aceite de oliva bien caliente.
Se frien un poco y se sacan. Se escurren bien en un escurridor y se colocan en una fuente de horno.
Se le añade el vino, el agua caliente para que no se encallen las patatas y se espolvorean con ajo y perejil picado. Se meten al horno a 180º durante 30-40min.

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