Tostar las rodajas de pan en la sandwichera. A una de ellas, previamente le habremos hecho un agujerito apretando con el borde de un vaso.
Asar la pechuga en la misma sandwichera. Hacer un sandwich normal con el jamón, el queso. Ponerlo en un plato y encima de él poner la pechuga, lechuga, tomate y mayonesa.
Poner encima el huevo, lo hacemos tambien en la sandwichera, sólo se frota con unas gotas de aceite el compartimento cuadrado, se echa el huevo, un poquito de sal y así queda cuadrado y a la misma medida. Tapar con el pan del agujero y pinchar el circulo con un palillo.
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