Se junta todo en una fuente el harina, la sal, el aceite y el agua templada. Se deja reposar 20 minutos. Se coge un poco de masa y se estira lo mas fina que podamos. Se colocan dos lonchas de queso y la salchicha. Se enrolla y se baja la masa un poco para qu ese vean los extremos de la salchicha. Se mete al horno hasta que este echar. El tiempo depende del grosor de la masa y si ponemos o no ventilador.