Batir los huevos con el azúcar hasta que aumenten su volúmen. Añadimos la mantequilla blanda, a temperatura ambiente.
Tamizamos la harina con la sal y la levadura y la incorporamos a los huevos batidos con movimientos envolventes. Añadimos los yogures y mezclamos bien.
Ponemos la preparación en un molde y volcamos encima los cubos de manzana que aplastermos con un tenedor para que se hundan en la masa. Colocaremos unos cubitos de mantequilla por encima y espolovoreamos con azúcar.
Introducir a horno precalentado a 180ºC unos 40 minutos. Dejar enfríar y desmoldar.
Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado!
6 trucos infalibles para que la manzana no se oxide y se mantenga fresca todo el día
Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
