Engrasamos ligeramente la cubeta de nuestra FussionCook y reservamos. En el vaso del Thermomix o vuestra batidora de siempre, batimos a alta velocidad todos los ingredientes juntos hasta obtener una masa homogénea.
Es importante batir bien esta mezcla para que no quede apelmazada, los ingredientes se integren correctamente y esto ayude a que se hornee correctamente.
Vertemos la mezcla en la cubeta reservada, cerramos nuestra FussionCook y con la válvula abierta o en posición salida de vapor, seleccionamos menú horno, 40 minutos, 150º.
Cuando termine el programa pinchamos para comprobar que está bien hecho. Sacamos la cubeta de la olla y dejamos templar. Desmoldamos y dejamos enfriar completamente en una rejilla.
Decoramos en el momento de servir. Templado y acompañado con helado de vainilla está para chuparse los dedos.
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Comentarios de los miembros:
Este bizcocho es muy facil de hacer .y sabe casi igual que el de my cole .y esta bueno!!