15 postres caseros que podemos hacer en el microondas
¿Tienes un microondas y antojo de dulce? Pues prepárate porque lo que sigue te va a parecer magia. ¡Vamos a hacer postres sabrosísimos, fáciles y súper rápido en el micro.
Es cierto que nada puede compararse a un postre hecho con mimo y dedicación pero, no nos engañemos, en muchas ocasiones el tiempo nos apremia y llegar a todo nos resulta difícil. Es aquí cuando este electrodoméstico se convierte en nuestro mejor aliado.
Los postres que os mostramos a continuación se hacen con ingredientes muy básicos que todos podemos encontrar fácilmente en la alacena de nuestra casa. Así que, ve sacando un molde apto para el micro (vidrio o silicona) porque hemos recopilado para ti las mejores recetas dulces que podemos preparar en el microondas y ojo, porque muchas de ellas incluso no permitirán aprovechar ingredientes que se nos han quedado duros ¿Preparado?
Bizcocho de chocolate al microondas
Si eres entusiasta del chocolate esta receta de bizcocho con intenso sabor a cacao te va a encantar ¡Se hace en sólo 5 minutos! Más rápido imposible. El resultado: un bocado bien suave y esponjoso. Descubre el secreto para cocinar este pastel casero ;) Receta foto: Bizcocho de chocolate al microondas -5 min
Bizcocho de yogur al microondas
Seguro que en alguna ocasión has probado o preparado el clásico bizcocho de yogur. Por tanto, ya sabrás que es una gran opción para disfrutar en un desayuno o para hacerse una merienda perfecta. ¿Pero lo has hecho alguna vez al microondas? Pues, aunque no te lo creas es posible y sólo te llevará 10 minutos. Queda muy esponjoso y tan sabroso como el tradicional. Receta foto: Bizcocho de yogur al microondas en 10 min
Mug cake chocolate y mantequilla de cacahuete al microondas - 1 min
Si de repente te entra antojo de chocolate puedes saciarlo en menos de un minuto. ¡Sí, sí, has leído bien! Sólo tendrás que poner todos los ingredientes en una taza, remover un poco y meterlo en el microondas. En un minuto estará listo! Además es apto para personas con intolerancia a lactosa, al huevo o al gluten. Receta foto: Mug cake chocolate y mantequilla de cacahuete al microondas
Flan de galletas María al microondas
Además de los bizcochos otra alternativa que funciona súper bien en el microondas son los flanes en casi todas sus formas. Lo único a lo que tendremos que prestar atención es a no pasarnos con la temperatura ni con el tiempo. El truco está en no usar una potencia muy alta para evitar que la masa hierva y los huevos se nos corten. Y para no pasarnos de tiempo el truco está en ir comprobando la cocción con la ayuda de un palillo. Es preferible ir añadiendo un minuto más si es necesario. Cuando creas que está listo clava la brocheta (preferiblemente de madera) en el centro del flan y si sale limpio y sin restos es que está listo. Receta foto: Flan de galletas María al microondas
Flan de plátano al microondas
¿En tu cesta de frutas tienes unos tristes plátanos que se te han quedado demasiado maduros? Es normal que con esa pinta negruzca no te apetezca mucho comerlos y, como no nos gusta desaprovechar la comida ¿qué te parece darles "una nueva vida" convirtiéndolos en un delicioso flan de plátano. ¡Y, además sin tener que encender el horno! Receta foto: Flan de plátano al microondas
Bizcocho de chocolate al microondas
Hay días en los que necesitas sí o sí tener un pastel para presentarlo urgentemente, pero no tienes tiempo... Afortunadamente existe esta receta de pastel de chocolate en el microondas; y, en momentos como estos, estás feliz de poder usar este aparato para algo más que para calentar tu taza de café por la mañana... Receta foto: Bizcocho de chocolate al microondas
Arroz con leche al microondas
Sabes que cuando sirves un plato tradicional vas a triunfar ¡y eso precisamente es lo que pasa con el arroz con leche! Así que asegúrate un tanto y ahórrate algunos minutos simplemente cocinándolo en el microondas como te mostramos en esta receta. Receta foto: Arroz con leche al microondas
Hojaldres con lemon curd en microondas
Si el chocolate no te va y por el contrario prefieres los sabores ácidos y refrescantes el lemon curd es una estupenda opción para satisfacer tus deseos que podemos hacer en un momento en el microondas. Si además tienes una masa de hojaldre pues te va a quedar un postre maravilloso. Esta receta tiene truco porque esta última parte la haremos en el horno. Receta foto: Hojaldres con lemon curd en microondas
Tarta de queso y grosellas negras
Si tú también eres un apasionado de las tartas de queso, el microondas juega a tu favor. Hiper sencillo de hacer y con un resultado impecable. No todas las recetas de cheesecake valen para hacer en el microondas pero muchas de ellas, y esta es una de ellas. Te ayudará tener un molde desmontable especial para microondas. Receta foto: Tarta de queso y grosellas negras
Brownie al microondas
Este bizcocho seco de chocolate que todos conocemos como brownies siempre es un éxito así que hemos decidido que tiene que tener su versión exprés al microondas. El resultado, un dulce muy tentador que puede convertirse fácilmente en uno de tus favoritos. Receta foto: Brownie al microondas
Tarta sacher al microondas
Esta tarta tradicional de Austria es una de las más conocidas entre los amantes del chocolate. La tarta Sacher consta de dos bizcochos de chocolate separados por una capa de confitura de albaricoque y recubierta completamente por chocolate. Y todas las etapas: bizcocho, almíbar y cobertura pueden hacerse en el microondas. Receta foto: Tarta sacher al microondas
Flan de coco al microondas
Si lo que estás buscando es un postre de 10 que no te robe mucho tiempo este flan de coco te va a conquistar. Este siempre es dulce que gusta a todos pero que aromatizado con coco queda infinitamente mejor. Vas a disfrutar de la primera a la última cucharada! Receta foto: Flan de coco al microondas
Mousse de cappuccino
Siempre se dice que el postre es la guinda del pastel a un menú perfecto pero... ¿No mejora todavía más si ese postre tiene sabor a café? Y ya por si fuera poco con una textura untuosa y hecho en pocos minutos gracias al microondas! Receta foto: Mousse de cappuccino
Pudin de manzana y pasas en microondas
Adoramos las recetas con manzana y todavía más si es una elaboración que nos permite aprovechar restos de comida y que se tarda un plis plás en hacerlo. Y esta receta, además de estar deliciosa cumple todos los criterios anteirores. ¿Te apetece? No te prives de este dulce cremoso y delicioso! Receta foto: Pudin de manzana y pasas en microondas
Tarta de chocolate fondant al microondas
Este postre nos parece un gran hallazgo. El toque de café le aporta un sutil gusto a ese intenso sabor de chocolate y tiene una textura suave, delicada y fundente ¡Justo lo que buscábamos! Receta foto: Tarta de chocolate fondant al microondas
Comentarios
Con esta recetas voy a ponerme las pilas y usar más mi micro, a ver si consigo de una vez sacarle partido.
Ya nos dirás qué receta es la que más te ha gustado de la lista.
Magníficas recetas. Poco a poco iré probando todas. Gracias!!!
Ya nos dirás cuál es la que más te ha gustado.
Fabulosas recetas que vi
Gracias! Nos alegra saber que te ha gustado ¿Cuál ha sido tu favorito?
Voy a probar! Gracias
Genial! ¿Qué receta vas a probar? dinos si te ha gustado ¡Deseamos que sí! :D
Pase mi vida usando el microondas para cocinar...la cantidad que compré en 20 años...ya perdi la cuenta : para mis hijos, mi mama y yo fui renovando a medida que se iban estropeando porque no es lo mismo cocinar que calentar. hago de todo....hoy acabo de hacer un matambre de cerdo arrollado en 20 min. no podria vivir sin este artefacto y mas en verano que hago hasta los dulces dieteticos o no. todo va a parar ahi adentro. les agradezco esta seccion y muchas cosas no las he hecho asi que probaré y en algun momento les escribo. muchas gracias .
Fantástico! Claro si pruebas dinos qué te ha parecido, estaremos encantados de leerte :)
Extraordinario.Gracias.
Si pruebas alguno nos dices que te ha parecido :) muchas gracias por tu comentario nos alegra mucho saber que os resultan útiles las recetas y artículos que compartimos.
Con gusto, un saludo de parte del equipo Petitchef.