Conos rellenos de chocolate blanco

Ingredientes

• 1)
• 1 Huevo
• 6 Conos de aluminio
• 2)
• 150 ml de nata para montar
• 150 gr de chocolate blanco

Preparación

• 1)
  Estiramos la lámina de hojaldre y la cortamos en 6 tiras finas
  
  Untamos los conos con un poco de mantequilla y vamos enrollando el hojaldre quedando la parte de abajo bien selladita.
• Pintamos el hojaldre con el huevo batido y lo llevamos al horno 180 grados unos 15 minutos
  
  Una vez que esten doraditos los sacamos de los moldes
  
  Ahora vamos con el relleno
• 2)
  Ponemos a calentar la nata y una vez rompa a hervir incorporamos el chocolate ,removemos para que se vaya fundiendo ,dejamos templar y lo metemos en la nevera,al día siguiente montamos con la batidora el ganache y con una manga pastelera rellenamos los conos

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