1) Estiramos la lámina de hojaldre y la cortamos en 6 tiras finas
Untamos los conos con un poco de mantequilla y vamos enrollando el hojaldre quedando la parte de abajo bien selladita.
Pintamos el hojaldre con el huevo batido y lo llevamos al horno 180 grados unos 15 minutos
Una vez que esten doraditos los sacamos de los moldes
Ahora vamos con el relleno
2) Ponemos a calentar la nata y una vez rompa a hervir incorporamos el chocolate ,removemos para que se vaya fundiendo ,dejamos templar y lo metemos en la nevera,al día siguiente montamos con la batidora el ganache y con una manga pastelera rellenamos los conos
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