Helado de chirimoya

Ingredientes

• 2 kg de chirimoyas
• unas gotas de zumo de limón
• 1 lata de leche condensada
• 1 vaso de crema de leche
• azúcar (al gusto)
• fresa

Preparación

• Pelamos y quitamos las pepitas a las chirimoyas, le añadimos las gotitas de limónpicamos y batimos con la leche condensada, después batimos la crema de leche y la añadimos a la mezcla anterior echamos el azúcar y ponemos en un recipiente en el congelador durante 8 horas de vez en cuando iremos moviendo, cuando pase las 8 horas sacamos del congelador unos 15 minutos antes de consumirlo decoramos con trozos de fresas.

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