Natillas de chocolate con tropiezos de almendra (thermomix)

Ingredientes

• 6 yemas de huevo
• 150 gr. de azúcar
• 600 gr. de leche
• 15 gr. de maizena
• 75 gr. de chocolate postres
• 100 gr. de almendra troceada

Preparación

• Poner la leche con la maizena y el azúcar en el vaso, mezclamos 20 seg velocidad 4.
• Añadimos las yemas y programamos 5 minutos 90º velocidad 4.
• Incorporamos el chocolate troceado y programamos 2 minutos 90º velocidad 4.
• Dejar enfriar y presentar con la almendra por encima

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