Pastel frío de Piña

Name: Pastel frío de piña
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lata de piña de 1 k; 2 sobres de gelatina de limón; 1 lata de leche condensada pequeña; 2 limones; 1/2 l de agua

Un postre perfecto para los niños.

Postre

2 porciones

15 min

Fácil

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16

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Ingredientes

1 lata de piña de 1 k
2 sobres de gelatina de limón
1 lata de leche condensada pequeña
2 limones
1/2 l de agua

Preparación

En una cazuela con agua deshacemos la gelatina.
Cuando esté bien disuelta, apagamos el fuego y añadimos el jugo de la piña, el zumo de limón y la leche. Se bate todo junto.
En el fondo de un molde se colocan parte de las rodajas de piña, el resto se corta en pedacitos y se mezcla con la gelatina.
Verter la gelatina encima de la piña y se mete en la nevera hasta que cuaje.

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