Postre de limon con galleta ducal (galleta dulce)

Name: Postre de limon con galleta ducal (galleta dulce)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Es
Ingredients: Zumo de 15 - 20 limones; 1 lata grande de crema de leche; 1 lata grande de leche condensada; 1 paquete de galletas ducal

Postre

10 porciones

Medio

50 min

Puedes decorar con rayadura de limon

Ingredientes

Zumo de 15 - 20 limones
1 lata grande de crema de leche
1 lata grande de leche condensada
1 paquete de galletas ducal

Preparación

Preparación10 min

Cocción40 min

Poner en la licuadora la lata de crema de leche y con la misma lata medir la leche condensada, (tiene que ser la misma cantidad).
Licuar y mientras licuamos vamos incorporando el zumo de limón (para que no se corte).
En un molde refractario o uno molde que pueda meter al congelador. ponemos una capa de galletas y otra capa de la crema licuada, 1 capa de galletas y otra de crema, así hasta llenar el molde. La última capa tiene que ser de crema.
Se mete al congelador hasta que tenga consistencia. Decorar con ralladura de limón.