Precalentamos el horno y preparamos la crema de vainilla: batimos el queso de untar con dos huevos, 125 g de azúcar y la vainilla, suavemente, hasta que quede todo bien incorporado y reservamos la crema.
Derretimos la mantequilla con el chocolate en el microondas y dejamos enfriar. Batir en un bol los tres huevos restantes con el azúcar, una vez que este el azúcar bien incorporado, añadimos la crema de chocolate, seguimos batiendo suavemente y por último añadimos la harina.
Echamos en nuestro molde el spray antiadherente antes de echar las masas.Volcamos la masa de chocolate y posteriormente la de queso, con un cuchillo realizamos incisiones y arrastramos para que nos quede marmoleado.Horneamos a 180 º, durante unos 40 minutos.
Derretimos el chocolate y llevamos a ebullición la nata.Mezclamos y dejamos reposar antes de volcar sobre nuestro tronco. Una vez pasada una hora aproximadamente echamos sobre el tronco y decoramos con frutilla.
7 postres americanos que debes probar al menos una vez en la vida (¡y sus recetas!)
21 recetas para tener la Navidad más dulce
Aperitivos navideños fáciles
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
