Sorbete de sandia y fresas

Ingredientes

• 400 g de sandia sin piel ni pepitas
• 200 g de fresas lavadas y sin pedúnculo
• 200 g de azúcar o su equivalente en edulcorante
• 1 limón, sin parte blanca ni pepitas
• 2 claras de huevo
• 500 g de hielo, aproximadamente

Preparación

• Colocar en el vaso todos los ingredientes y programar 1 minuto, velocidad 5-10. Si quedase muy espeso añadiremos un poco de agua.
• Si estuviese poco denso añadiremos más hielo hasta conseguir la consistencia deseada. Servir inmediatamente.

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