Tarta de Frambuesas y Nata

Name: Tarta de frambuesas y nata
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: Bizcocho genoise; Crema Pastelera; 1 litro nata; 1/2 kg frambuesas (con 3 cucharadas de azúcar para endulzar); Hojas de gelatina para dar brillo a las frambuesas; leche (hay niños en casa) pero puedes poner un licor

¿Deseo de una buena tarta? Ahí tienes un ingreso muy simple para el postre.

Postre

6 porciones

25 min

Fácil

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Ingredientes

Bizcocho genoise
Crema Pastelera
1 litro nata
1/2 kg frambuesas (con 3 cucharadas de azúcar para endulzar)
Hojas de gelatina para dar brillo a las frambuesas

Para emborrachar :

leche (hay niños en casa) pero puedes poner un licor

Preparación

Capa de bizcocho, un poco de leche para que esté húmedo.Capa de crema pastelera.Capa de bizcocho con un poco de leche para que esté húmedo.Capa de nata, unas frambuesas troceadas y más nata.Capa de bizcocho otra vez.
Por encima distribuimos frambuesas que han estado una horita con azúcar. La gelatina es opcional.
Puedes deshacer un poco de gelatina y sin estar demasiado líquida con ayuda de un pincel pintar las frambuesas para que brillen un poco.
Por último con ayuda de una manga pastelera poner la nata en los lados de la tarta.

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