Tarta de requesón gallega

Ingredientes

• 2 yogures naturales
• 5 huevos
• 500 g de requesón
• 1 sobre de levadura
• 200 g de azúcar
• 4 medidas yogur de harina
• 3 medidas yogur de leche
• 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación

• Precalentar el horno a unos 190º.
• Batir los huevos, y el azúcar hasta que doblen su volumen. Añadir luego los yogures, leche y la canela, y volver a batir.
• Tamizar la levadura junto con la harina, e incorporarla poco a poco, a la mezcla anterior.
• Por último, añadir el requesón y batir todo junto. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado con mantequilla y harina. Y dejar cocer unos 45 minutos.
• Pincha el centro de la tarta con una aguja de calcetar para saber si está en su punto, si sale limpia tendrás la tarta lista.

Preguntas

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Comentarios

Conchi

08/05/2022

Está bastante insípida y nada dulce, apenas sabe a queso y es un poco gomosa

yo cociné esta receta

anonymous

20/09/2015

Muchas gracias por la receta! Nos ha encantado. Es deliciosa y muy fácil de hacer.

yo cociné esta receta

M

maria_jesus_r2019

20/06/2021

No me ha gustado, salio cruda , creo que le sobra la leche.La hare trozoz finos u la meto al horno a tostar.Aver si se puede comer .

anonymous

15/10/2016

UNA DELICIA

anonymous

19/09/2016

Suave y delicado postre gracias por la receta

Zarono

15/09/2016

Estupenda.

anonymous

14/09/2016

Deliciosa

T

trochi

17/05/2013

De las mejores que he probado

anonymous

01/03/2013

Buenísima...

anonymous

28/02/2013

Molt be