Tarta emanems

Postre

4 porciones

Fácil

1 h 10 m

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Es una tarta que encantara a los peques

Ingredientes

• 1 Bizcocho como lo hagáis normalmente o lo compráis echo.
• Licor de manzana sin alcohol
• Crema pastelera
• 400 gr de nata liquida para montar
• 50gr de queso de untar
• 3 cucharadas de azúcar de vainilla
• 3 Tabletas de chocolate blanco
• 100 ml de leche
• Colorante alimentario amarillo
• 1 Bolsita de emanems

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Preparación

• Primero deciros que compre el bizcocho echo y cortado en 3 partes. Pongo la parte de abajo en un plato y la remojo con el licor de manzana.
• Hago una crema pastelera; 2 huevo, 374ml de leche, 75gr de azúcar, 3 cucharas de harina y 3 cucharadas de azúcar de vainilla, se bate todo bien y se caliente al fuego sin dejar de remover, cuando este echa se deja temblar y se echa encima del bizcocho se pone la otra capa y se mete 1 hora en el frigorífico.
• Después de esa hora se remoja el bizcocho con el licor, se bate la nata con el queso de untar y las 3 cucharadas de azúcar de vainilla, de que este bien montada se echa encima y se pone la ultima capa del bizcocho, se remoja con el licor.
• Se funde el chocolate al baño maría con los 100ml de leche y se echa una gotitas de colorante amarillo, de que este bien fundido se echa encima de la tarta que quede bien cubierta. Se colocan los emanems como mas os guste.

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