Petitchef

Tarta humeda de chocolate

Receta de Cristina de Gamarra. esta receta que doy fe es exquisita. Mi marido que es super goloso se queda tan feliz así que no duden en hacerla en sus casas!

Postre
4 porciones
25 min
12 min
Fácil

Ingredientes

4

Ingredientes para la cobertura:

Costo estimado: 7.34 (1.84€/porción)

Preparación

  • Batir a mano o con la batidora todos los ingredientes. Colocar el contenido en un molde engrasado y enharinado.
  • Introducir en el horno a fuego mínimo. Dependiendo del horno entre 40 y 50 min. Hay que controlar bien el tiempo para que no se queme.
  • El derretir a fuego mínimo revolviendo es para que no se pegue ni se queme el chocolate. Debe quedar un chocolate cremoso (ni líquido ni espeso)

    Agregar la cobertura ala tarta y listo!

Consejos y trucos:

Consejos de la chef repostera Cris: Gracias Cris realmente una delicia y como eres tan buena pues repites porque además hay el Budín para el té. besitos Cris y gracias.



Preguntas:




Comentarios de los miembros (29):

Elisabeth, 07/11/2024

Hice la receta muy rico y humedo el biscochuelo, utilice un molde grande rectangular perfecto , por la medidas de los ingredientes no es para un molde chico caso contrario desbordaria la mezcla , muy ricoooooo

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Emilia desde Uruguay, 25/06/2023

Todavía está en el horno, pero la receta excelente, muy fácil y rápida me encantó.

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Emilia desde Uruguay, 25/06/2023

Todavía está en el horno, Pero la receta excelente, muy fácil y rapidá me encantó.

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reinitartas
Respuesta reinitartas:

Nos alegra mucho saber que te ha gustado la receta. Gracias por escribirnos :)

30/04/2023

Me quedo súper deliciosa
.. altere un poquito la receta… no utilice aceite sino margarina y le agregue escencia de vainilla y en vez de agua utilize leche tibia.. quedó súper esponjada la próxima le agregaré chispas de chocolate para ver cómo me queda.. muchas gracias..

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Respuesta Petitchef:

Gracias a ti por disfrutar de las recetas que se comparten en la web ¡Saludos! :D

25/03/2023

ESPECTACULAR LA ACABO DE PROBAR! BIEN HÚMEDA Y SUPER SENCILLA DE HACER

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Char, 17/06/2022

Una porquería , no la hagan mi familia se enojo conmigo porque salió un asco encima tiene un gusto a repasador sucio . Conclusión : son unos estafadores ( salsa y torta)

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Mariza(Uruguay), 02/10/2020

La hice y me salió excelente, eso sí, dividí la masa y puse parte en una budinera y parte en una flanera. Salió exquisita. Lo que no hice fue la cobertura que está en la receta porque use una que tengo. Saludos

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14/06/2020

Hice la receta pero se elevó tanto que empezó a salirse del molde y ensució todo el horno. Llegó hasta el piso! Pudo haber sido que la cocción fue a fuego lento, como dice la receta?

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Candela Martinez, 23/02/2020

De sabor riquisima se siente el gustito a nesquik, pero no se si hice algo mal yo que quedo blanda, como si estuviera cruda, la deje 10 minutos mas en el horno e igualmente quedo blanda

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16/02/2020

La receta es súper fácil, pero en la cobertura algo no está bien en las medidas, imposible hacerla como dice

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