Tocinillo de turrón de jijona

Ingredientes

• Una lata de leche evaporada
• Leche condensada
• Cuatro huevos
• Leche entera
• Un turrón de Jijona
• Azúcar

Preparación

• En el vaso de la batidora pondremos el contenido de la leche evaporada y en esta lata mediremos la cantidad de leche condensada, que será media de leche condensada y media de leche entera.
• Una tableta de turrón de Jijona desmenuzada y los cuatro huevos. Batir y triturar hasta que se deshaga el turrón.
• Caramelizar el molde y dejar enfriar.
  
  Llenar el molde y poner al baño María en el horno a una temperatura de 180º más o menos, durante 3/4 de hora según el horno.
  
  Desmoldar en frio y listo.

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