Trufas negras de aceite de oliva y cointreau con plus de naranja

Ingredientes

• 8 onzas de chocolate negro
• 4 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
• 4 cucharaditas de leche semidesnatada
• 4 cucharaditas de cointreau
• 3 cucharaditas de azúcar glass
• ralladura de 1 naranja

Preparación

• Fundir el chocolate con la leche en el microondas en total lo he tenido un minuto.
• Cuando esté disuelto y bien revuelto añadir el resto de ingredientes hasta diluir perfectamente.
• Rellenar las cápsulas rizadas para trufas, rallar la naranja por encima y dejar en la nevera mínimo media hora.

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