Recetas de ensalada de haba

Frías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.

Ensalada de habas y bacon

Entrante Fácil 55 min 271 kcal

Ingredientes: 1 kg de judías verdes sin pelar (ó 500 gr de habas peladas) 100 gr de bacon 1 chalota o cebolla 50 gr de mezcla de semillas o de nueces (picas de...

Ensalada de habas, fresones y vinagreta de miel

Entrante Fácil 15 min 327 kcal

Ingredientes: 150 g de habas baby peladas Espinacas Rúcula Lechuga hoja de roble Fresones Queso de cabra Un puñado de nueces Vinagreta: Aceite de Oliva...

Ensalada de habas, fresas y queso

Entrante Medio 5 min 5 min

Ingredientes: Ingredientes 1 latita de habas en aceite 100 gr de fresas 1 cebolleta tierna 1 lata de espárragos queso feta en aceite a las finas hierbas unos...

Ensalada de habas y pollo

Plato Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 Lechuga iceberg 1 Pechuga de pollo 1 Bolsa de habas baby congeladas 1 bote de zanahoria rayada 1 bote de remolacha 1...

Amanida de faves amb pernil ibéric ( ensalada de habas con jamón ibérico)

Entrante Fácil 10 min 121 kcal

Ingredientes: Habas pequeñas en conserva de aceite de oliva jamón de jabugo 1/2 vasito (medida de carajillo) de vermouth blanco 1/2 vasito (medida de carajillo)...

Ensalada de temporada con atún

Entrante Fácil 15 min 324 kcal

Ingredientes: 2 tomates Raf grandecitos rojos 1 cebolleta tierna hermosa 250 gr de habas baby peladas 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 dientes de ajos grandes...

Ensalada de habitas con menta

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 o 2 tomates de ensalada 1 cebolla 1 buen puñado de rúcula 1 buen puñado de hojas de espinacas crudas Unos 200 gramos de habas en sus vainas un...

Ensalada de habas y bacalao

Entrante Fácil 10 min 427 kcal

Ingredientes: 200 gr de habas Bacalao desalado en tiras Tomates Cherrys Para el aliño: 2 dientes de ajo 1 cucharadita pequeña de pimentón dulce 50 gr de...

Calamares con habas

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 1 kg. de calamares limpios y cortados en rodajas 500 g de habas finas desgranadas 4 dientes de ajo pelados 1 cebolla gruesa picada fina (200 g) 4...