Recetas de galletas de parmesano
5 recetas
Las galletas son un alimento básico por excelencia. De fácil conservación (los marineros las llevaban en vez de pan en sus viajes de meses a lo largo del mundo), y muy socorridas en cualquier momento, son un imprescindible en cualquier cocina.
Recetas de galletas hay muchas, ya que admiten todo tipo de combinaciones posibles, tanto dulces como saladas. Galletas de chchocolate, de nata, de mantequilla, de frutas, integrales, aromatizadas con licores, ... La receta ideal para que el cocinero deje volar su imaginación.

Sorbete de aguacate sobre galleta al curry, crujiente de parmesano y coulis de mora.
Otro Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 3 aguacates grandes y maduros 200 g azucar 1 limón 2 dl de agua 3 cucharadas de ron blanco 1 palo de canela 200 g claras 200 g mantequilla 200 g...

Galletas saladas de parmesano, olivas, pepinillos y frutos secos
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 300 gr. de harina. 100gr. de parmesano rallado. Unas olivas negras , verdes, y unos pepinillos 100 gr de piñones., 100 gramos de pipas de calabaza,...

Galletas de patata con olivas y parmesano
Aperitivo Fácil 35 min 433 kcal
Ingredientes: 250 gr de patatas harinosas, peladas y cortadas en cubos pequeños 125 ml de leche 250 gr de harina 1 paquete de levadura en polvo 30 gr de...

Galletas de tomate seco y parmesano vs galletas de roquefort y espinacas
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para las de Tomates: 130 g de harina integral fina 1 sobre de levadura 1 huevo pimienta de cayena 1 cucharada de piñones 40 g de parmesano rallado...

Galletas de parmesano y sésamo
Aperitivo Fácil 20 min 739 kcal
Ingredientes: 170 g de queso parmesano (gana padano) 130 g de harina 120 g de mantequilla (punto pomada) un pellizco de sal 20 g de sésamo