
Pastelitos de jamón serrano y queso (horno tradicional)
Aperitivo Fácil 40 min 1306 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 4 rodajas de rulo de queso de cabra 4 lonchas de jamón serrano 1 huevo para pincelar el hojaldre
Los pastelitos pueden ser dulces o salados y bajo este nombre se engloban tanto pasteles de pequeño tamaño como los llamados individuales o de ración. Su pequeño formato permite gran variedad de ingredientes y decoraciones, siendo muy práctico para cócteles y fiestas infantiles. Entre los salados se distinguen los pastelitos de patata, carne o queso, mientras que entre los dulces se destacan los pastelitos de arroz, de frutas, los de hojaldre, de chocolate, merengue o versiones en miniatura de tartas.