Tortilla de perejil

La tortilla es uno de los platos más fáciles de elaborar pero que permite cientos de combinaciones. Permite preparar una comida en pocos minutos tan solo con unos huevos y cualquier otro ingrediente que haya en la despensa.

Desde las tradicionales tortilla francesa o de patatas, hasta aquellas elaboradas con quesos, jamón o atún, son la manera más sencilla de elaborar una cómoda y exquisita comida. Las tortillas con verduras como el champiñón o los espárragos resultan deliciosas, así como las de gambas o ajetes.

Tortilla fácil con champiñones, jamón y perejil

Plato Fácil 25 min 837 kcal

Ingredientes: 4 huevos 1 loncha de jamón cocido 80 gr de champiñones 1 diente de ajo 100 ml de nata líquida Sal Pimienta aceite de oliva 2 ramitas de perejil

Tortilla de patatas,ajo y perejil

Entrante Medio 25 min 57 kcal

Ingredientes: Patatas Huevos Ajos Perejil fresco

Tortilla de champiñones al ajo-perejil

Plato Medio 10 min 10 min

Ingredientes: -1 Lata de champiñones laminados (pásalos por el grifo y escúrrelos bien) -4 patatas medianas cortadas a trocitos -4 huevos grandes -Ajo y perejil...

Tortilla de patata (con ajo y perejil)

Entrante Fácil 25 min 575 kcal

Ingredientes: 700 g de patata 6 huevos grandes 5 dientes de ajos muy picados 1 manojo pequeño de perejil fresco muy picado 1 punto de sal al gusto

Milhojas de tortilla de perejil, queso y salmón

Aperitivo Fácil 40 min 504 kcal

Ingredientes: 2 huevos 1 manojito de perejil queso parmesano en escamas 1 diente de ajo 2 lonchas de salmón ahumado aceite de oliva virgen extra