Tan solo tenemos que tostar el pan bimbo,luego con un cortador de galletas le damos la forma deseada,hacemos lo mismo con el queso fresco y con el membrillo.
En el siguiente Pincho ponemos igual,el pan bimbo untado con la salsa de pesto rojo y encima el maiz dulce y tapamos con otro trozo de pan bimbo.
Y en el último pincho ponemos pan bimbo,unas anchoitas cortadas en trozos y un pimiento morrón,rociamos con aceite de oliva.