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  4. Empanadas de choclo y queso

Empanadas de choclo y queso

Aperitivo
8 porciones
30 min
15 min
Fácil
Empanadas de choclo y queso
  • (4.4/5 - 246 votos)
  • 34
  • 148
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Ingredientes

8

Preparación

  • Rehogar la cebolla y el morrón cortados hasta que estén tiernos.
  • Agregar el choclo, el almidón de maíz disuelto en un poco de leche fría, y el huevo crudo.
  • Cocinar hasta que la preparacion espese.

    Apagar el fuego y añadir el queso cremoso picado, el parmesano rallado, el orégano y la nuez moscada.
  • Salpimentar y refrigerar un par de horas, hasta que la preparación esté fría y adquiera consistencia firme.
  • Armar las empanadas.

    Pincelarlas con la doradura y llevarlas a horno fuerte hasta que estén doradas.
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M Mandarina

Preguntas:




Comentarios de los miembros (34):

Zenón de Estinfalia, 22/01/2019

Para el éxito de esta receta es fundamental que el resheno esté frio. Es realmente buena

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
08/09/2013

EXELENTE!!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
francisco_r2019_1_2_3, 13/11/2021

Muy buena receta hoy las hago

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Ya nos dirá qué le ha parecido. Deseamos que le haya gustado mucho

17/01/2021

Muy delicado el sabor, todo en su justa medida

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias por tu comentario. Nos agrada mucho saber que te ha gustado el resultado :)

Alejandra, 07/10/2020

Hoy las hagoooo

(0) (0) Abuso
jorge_antonio_m2016, 24/02/2016

Muy buena

(0) (0) Abuso
17/05/2015

Muy buenas

(0) (0) Abuso
17/05/2014

Buenísimas...!!

(0) (0) Abuso
18/04/2014

Muy buena receta , salvación !

(0) (0) Abuso
17/04/2014

Espero que me salgan ricas despues les cuento gracias....

(0) (0) Abuso

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