Licor de mandarina

Ingredientes

• 3/4l. de orujo blanco
• Piel de 6-8 mandarinas
• 1 vaso de azucar
• 1 vaso de agua

Preparación

• Se pone en una fuente el orujo. Se meten las pieles de mandarina y se tapa con film. Se mete en la nevera 3 semanas.
• Cuando lo sacamos de la nevera, preparamos un almibar con el vaso de azucar y el de agua.
• Mientras colamos las pieles y cuando el almibar este se lo añadimos al orujo mientras revolvemos.
• Se pasa a una botella, se guarda un par de dias para que repose y ya se puede consumir.

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