Picamos las cebollas y el ajo 6 segundos,velocidad 5 y sonfreimos junto con el aceite 8 minutos,varoma,velocidad 1. Mientras salteamos las salchichas en una sarten con un poco de aceite hasta que se doren y reservamos.
Agregamos el bacon al vaso y sonfreimos con la cebolla y el ajo picado 1 minuto varoma velocidad1. Ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos la harina,azucar,laurel,pimienta un poco de sal y programamos 2 minutos 100 grados velocidaad 1.
Añadimos las salchichas y el vino y cocemos 18 minutos,velocidad cuchara giro a la izquierda.
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