Ensaladilla de atún y huevo

Ingredientes

• 1/2 kg de patatas
• 3 huevos duros
• 3 latas de atún en aceite de 80 g
• salsa mayonesa
• sal

Preparación

• Pelar y cortar las patatas en cubitos muy pequeños.
• Cocer en agua con un poco de sal unos 15 minutos, escurrir bien y dejar enfriar.
• Cortar los huevos duros en trocitos pequeños, escurrir el aceite del atún y desmenuzar, añadir a las patatas cocidas.
• Mezclar todo bien con la salsa mayonesa, poner en una fuente y cubrir con un poco más de mayonesa, dejar enfriar en la nevera.

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