Macarrones a la boloñesa (fussion cook)

Ingredientes

• 1)

Para la salsa:

• 500 gde carne picada
• 50 ml de aceite
• 1 cebolla grande
• 3 dientes de ajo
• 1 zanahoria
• 1 lata de tomate frito
• 1 cucharadita de oregano
• sal y pimienta
• 2)

Para los macarrones:

• 300 de de pasta
• una pastilla de caldo
• agua

Preparación

• 1)
  Elaboración de la salsa:
  Pica finamente, la cebolla, el ajo y la zanahoria.
  
  Pon el aceite en la cubeta de la FC, agrega la cebolla, el ajo, la zanahoria, la carne, las especias y el tomate, remueve y cierra la olla, seleccionando menú horno 20 minutos.
  
  Deja despresurizar y abre.
• 2)
  Elaboración de los macarrones:
  Pon en la cubeta la pasta, el agua, la pastilla de caldo y cierra la olla.
  
  Programa menú pasta, quita la presión manualmente y escurre.
  
  Sirve junto con la salsa boloñesa y espolvoreado con queso rallado.

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