Pizza, el secreto está en la masa

Ingredientes

• 250 g de harina preparada para pizza (harimsa, aragonesa)
• 125-130ml agua1cc sal
• 3cs aceite de oliva virgen

Preparación

• Coloque todos los ingredientes en el tazón de fuente y de temporización 2 minutos, velocidad de mezcla.
  Tome la masa y dejar reposar durante 30 minutos a una hora (dependiendo de la temperatura ambiente, más calor y menos).
• Extender la masa con los dedos o con un rodillo. Napamos con tomates (lisos o fritos al gusto), añadir el queso, los (atún y jamón de imagen) ingredientes deseados y hornear 15 minutos a 230 °.

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