Ingredientes: 1 cebolla grande 3-4 dientes de ajo 2 zanahorias ralladas 200 g de tomate natural triturado 1 cda de albahaca fresca picada 1 cda de orégano 1...
Ingredientes: 500 g de carne de aguja de ternera 1 chorizo rojo 1 zanahoria grande 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1/2 vasito de vino Sal 3 cucharadas de...
Ingredientes: 1 kg. de pollo troceado 300 g de fideo grueso (nº 5) 1/4 de pimiento rojo 1/4 pimiento verde 1/2 tomate 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 1 l de...
Ingredientes: 1 kg de jarrete de ternera 400 g de coditos al huevo 1 zanahoria ½ pimiento rojo 1 tomate 1 cebolla 100 g de guisantes 1 vaso de vino blanco ½...
Ingredientes: 400 g de ternera en tacos 2 patatas grandes 1 cebolla 1 tomate 1 cabeza de ajos entera o 2 ó 3 dientes picados 1 vasito de vino tinto 1 hoja de...