Bizcocho de galletas y Toblerone

Name: Bizcocho de galletas y toblerone
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 18 galletas María hojaldradas; 100 gr de toblerone; 100 gr de mantequilla; 75 gr de azúcar; 3 huevos; 1 sobre de levadura

Merienda

8 porciones

30 min

35 min

Medio

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Ingredientes

18 galletas María hojaldradas
100 gr de toblerone
100 gr de mantequilla
75 gr de azúcar
3 huevos
1 sobre de levadura

Preparación

Ponemos la mantequilla a trozos en un bol apto para el microodas junto con el toblerone troceado y lo fundimos en tandas de 30 segundos y removiendo bien entre tanda y tanda para aprovechar el calor residual.
Con dos tandas a máxima potencia es suficiente. Lo reservamos mientras preparamos el resto de la masa.
Ahora ponemos en el vaso de la thx las galletas y las trituramos en velocidad progresiva 5-7-9 unos 15 segundos.

Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos 20 segundos en velocidad 7 para que se integre todo bien.
Lo metemos al horno, previamente precalentado a 180º y lo horneamos durante 30 - 35 minutos, dependiendo de cada horno.

Dejamos que se enfrie unos 5 minutos, lo desmoldamos y tiramos el molde a la basura,

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