Ponemos el agua templada y disolvemos la levadura, añadimos el azúcar, el aceite y el yogur.
Añadimos la mitad de la harina y mezclamos todo muy bien, vamos añadiendo el resto de la harina y amasamos todo hasta que nos quede bien integrada consiguiendo una masa elástica y que no se nos pegue en las manos.
Dejamos tapada la masa con un paño hasta que doble su volumen. Pintamos todos los bollitos con huevo batido y al horno precalentado a 180º unos 18-20 minutos, hasta que estaban doraditos.
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