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Bizcocho base para brazos de gitano y tartas

Name: Bizcocho base para brazos de gitano y tartas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 3 huevos; 3 cucharadas de harina; 3 cucharadas de azúcar

Es simple y rápido con tartas distintas, a sus platos!

Otro

6 porciones

20 min

10 min

Fácil

92 Kcal

Bizcocho base para brazos de gitano y tartas

(4.4/5 - 22 votos)
5
55

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Ingredientes

3 huevos
3 cucharadas de harina
3 cucharadas de azúcar

Costo estimado: 0.53€ (0.09€/porción)

Preparación

Montar las huevos con la batidora hasta que doblen el volumen, añadir la harina y listo.
Verter sobre papel de horno y meter al horno precalentado a 200º durante unos 10 minutos más o menos, coje un color doradito.
Desmoldar sobre otro trozo de papel de hornear y darle la vuelta y enroscarlo en caliente para que coja la forma de brazo de gitano.
Si es para una base de tarta recortar como se desee.

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