Bolitas de patata y atún

Ingredientes

• 4 patatas medianas
• 1 lata de atún en aceite(bien escurrida)
• 1 huevo cocido
• 1 huevo crudo
• pan rallado
• sal
• pimienta
• una pizca de nuez moscada
• 75 ml de leche

Preparación

• 1.Pelamos y cortamos las patatas en trozos y las cocemos
  2.las machacamos bien con un tenedor o un pasapures
  3.le vamos añadiendo poco a poco la leche y mezclamos muy bien
  4.salpimentamos y le echamos la nuez moscada,el atún y el huevo cocido muy picadito y mezclamos
  
  
  
  5.formamos las bolitas y las pasamos por huevo y pan rallado
  
  
  
  6.freímos y las dejamos escurrir sobre papel absorbente
  
  
  
  *se pueden acompañar con mayonesa.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios

anonymous

17/01/2014

Muy buena

anonymous

23/12/2013

Exquisito

anonymous

29/10/2013

Manos a la obra,gracias por el menu de hoy...

anonymous

02/05/2013

Locos

1

1974

15/04/2013

Muy sencilla y muy apetecible.

Gissell_P

10/02/2013

Rápida y rica.. la haré mañana